支援先の洋菓子店、好調なスタート！クリスマスケーキも予約受付中！
こんにちは、墨田区の中小企業診断士、髙仲です。
11/3 に、支援していた洋菓子店のお店が無事、オープンしました！
自分も開店30分後に向かったところ、何と10人以上の行列が！三連休の初日とは言え、計画の倍以上を売り上げるとても良い出足でした。
初日であり、まだまだ客の回転に課題があったものの、一通りの焼き菓子やケーキを買って実食。いずれもバナナが活かされる美味しいものでした。
混んでおり、店内の写真は撮れず。次の機会です。クリスマスケーキもぜひ！